Bayahíbe es un pequeño pueblo de pescadores de la Provincia de Altagracia en República Dominicana, ubicado al Sur del municipio de San Rafael del Yuma en la costa del Mar Caribe.
En estos últimos años la actividad principal de este pequeño pueblo pesquero rodeado de maravillas naturales, lagos y manglares de aguas cristalinas, clima tropical, palmeras cocoteras y hermosas playas paradisíacas de arena blanca, es el turismo.
El pueblo armoniza tradición con sus típicas casitas de colores donde poder disfrutar de un bonito e impresionante atardecer.
TURISMO EN BAYAHÍBE
Bayhaíbe es un destino turístico con un estupendo clima durante todo el año donde poder tomar el sol acompañado de un rico coctel y al mismo tiempo disfrutar de sus impresionantes playas paradisíacas buceando en sus increíbles aguas totalmente transparentes descubriendo hermosos arrecifes de coral.
LAS PLAYAS DE BAYAHÍBE
Una de las principales atracciones turísticas de Bayahíbe son sin duda alguna sus playas, playas típicas del Mar Caribe de arena blanca y aguas tranquilas y cristalinas.
Entre las mejores playas de Bayahíbe se encuentran:
- La Playa Dominicus
- La Playa de Oeste
- La playa Catuano
Playa Dominicus
La Playa Domincus en la Romana es una de las playas públicas en Bayahíde, aunque gran parte de su extensión es de propiedad exclusiva de los hoteles.
Ha sido la primera playa caribeña en recibir la certificación de bandera azul y es la preferida por la gran mayoría de buceadores, ya que al no haber corrientes marinas en la zona resulta ser la playa perfecta para poder disfrutar de una maravillosa vida marina, formación de corales y tener un espectacular contacto amistoso con delfines, tiburones gata y manatíes.
En esta playa uno puede encontrar restaurantes donde disfrutar de una bonita velada y comida, y tiendas donde comprar recuerdos vacacionales del paso por la isla caribeña.
Además, al hallarse situada ente el parque nacional del Este y muy cerca del sendero ecológico y arqueológico Padre Nuestro, es una gran ocasión para hacer un poco de turismos ecológico.
Playa Catuano
Impresionante paraje virgen integrado en el Parque Nacional del Este visitado por miles de turistas a diario.
Hermosa playa de arena blanca, mar de aguas transparentes azul cristalino, donde relajarse, disfrutar y estar en contacto con toda clase de especies marinas exóticas que hay bajo el agua.
Playa del Oeste (Isla Catalina)
Playa del Oeste (Isla Catalina), playa virgen considerada por muchos de los turistas como un auténtico paraíso terrenal, totalmente idílico y muy precioso, con un color de aguas totalmente maravilloso e indescriptible.
Es una de las mejores playas del Caribe donde darse un estupendo baño relajante y al mismo tiempo practicar buceo con experiencia insuperable.
Con más de 100 metros de profundidad permite disfrutar a todo buceador de impresionantes jardines de corales, vida tropical y silvestre, un ecosistema submarino único.
Uno puede disfrutar de una hermosa variedad de peces como caballitos de mar, peces globo, peces mariposa, salmonetes amarillos, erizos, entre otros, y un maravilloso jardín de arrecifes de coral.
Para quienes no quieran practicar buceo, Isla Catalina es un impresionante espectáculo visual lleno de colores y maravillosos paisajes, playas de arena fina y vegetación y de flora muy bien cuidada. Abunda el olivo, resbalamanos, mango, cocoteros, mangles, arbustos…
También destacan formaciones rocosas como es la “Cabeza de Morgan”, enorme piedra muy parecida a un perfil humano.
Actividades turísticas en Bayahíbe
Una de las principales atracciones turísticas en Bayahíbe es el buceo, siendo el mejor lugar en la República Dominicana.
Cuenta con más de 20 sitios oficiales para la práctica de buceo y todos accesibles desde los barcos de buceo.
Sus aguas tranquilas y cristalinas la convierten en una zona perfecta para otros muchos deportes acuáticos además del buceo como el surf de pala y la pesca.
Dónde alojarse en Bayahíbe
Ya viajes con niños, en pareja o bien con amigos, en Bayahíbe uno va a poder reservar el hotel donde alojarse en función a sus propios gustos personales y economía disponible, ya que es posible dormir de manera muy barata y con gran comodidad.
Podemos decir que en Bayahíbe existen 3 tipos de alojamientos:
- Hoteles All Inclusive o Todo Incluido
- Hoteles y Posadas con o sin desayuno
- Apartamentos para alquilar
Entre los mejores Hoteles All Inclusive de cinco estrellas que seguro van a cumplir todas las expectativas, con muy buenas instalaciones, comida y lindas playas encontramos:
- Iberostar Hacienda Dominicus
- Dreams Dominicus La Romana
- Catalonia Royal (solo para adultos)
El principal problema de estos hoteles es que al ser tan económicos, es bastante complicado encontrar disponibilidad si no reserva con bastante antelación, por lo que se aconseja no reservar en el último momento.
Otra opción muy barata que no es un Todo Incluido, es alojarse en Bayahíbe pueblo o en zona que no sea en primera línea de mar (cuadras de la playa).
Entre algunas opciones con muy buenas referencias encontramos:
- El Hotel El Pulpo
- Bayahíde GH
- Villa Iguana
Los turistas que se hospeden en esta zona han de saber que la playa más cercana se halla a unos 6 Kilómetros de distancia.
Cerca de la playa también existen opciones económicas de alojamiento (departamentos y habitaciones) a considerar:
- Los Flamencos
- Akliminia
- Beach Aprtment Cadaques
Para evitar malas experiencias es importante leer muy bien todo lo que está incluido y lo que no, así como las opiniones de otros huéspedes anteriores.
No solo la economía determina el tipo de alojamiento a alquilar sino también si se viaje en familia, con o sin niños, amigos, pareja.
En función del tipo de viaje aconsejamos:
- Hotel para viajar con niños y en familia: Catalonia o Iberostar.
- Hotel para viajar en pareja y con amigos: Catalonia de solo personas adultas.
COMIDA Y PLATOS TÍPICOS DE BAYAHÍBE
Puesto que las costumbres del país están tan arraigadas, la comida típica de Bayahíbe es la que prácticamente se come en el país:
- Sancocho: Es una de las comidas principales de las celebraciones del año, como es la Navidad. Consiste en un caldo elaborado con diferentes tipos de carnes (res, chivo, pollo y cerdo) mezcladas con verduras, tubérculos y mazorcas de maíz. Se sirve acompañado de arroz blanco y aguacate.
- Domplines: Masa que se prepara de harina de trigo que se cuece en agua o sopa. Puede rellenarse o acompañarse de carne, pescado, frutas, verduras…
- La bandera: Sus ingredientes tratan de reproducir los colores de la bandera (rojo y azul). Consiste en una comida a base de arroz blanco, carne guisada de res o pollo (color azul) y habichuelas rojas. Se le puede añadir berenjena, tostones de plátanos frito, aguacate…
- Yaniqueques: Masa de harina de trigo con forma de lámina muy fina y borde grueso que se fríe en aceite y sal. Puede doblarse por la mitad y se le añade pollo, verduras, queso. También se le puede dar un toque dulce y acompañarla de chocolate caliente.
- Locrio: Con un sabor parecido al de la paella, es una mezcla de arroz con gambas, arenque, bacalao, camarones, pollo, cerdo, longaniza…
- Pica pollo: Pollo frito empanado con plátano frito o tostones al que se le añade orégano y sazón típico del país.
- Mangú: Desayuno oficial de país ligero y dulce. Consiste en plátanos hervidos aplastados mezclados con mantequilla o aceite a los que se les añade huevos, queso y cebolla cocinada en salsa de vinagre.
- Chillo: Se prepara con pescado fresco acompañadas con rebanadas de plátano frito.
QUÉ VER EN BAYAHÍBE
Bayahíbe es uno de los destinos más fascinantes, aventureros y emocionantes de República Dominicana, muy buscado por los amantes del sol, playa y naturaleza.
Entre las cosas que hacer y ver en Bayahíbe destacamos:
- Playas de Bayahíbe:
- Playa BayahíbePlaya Dominicus
- Playa Palmilla
- Tours de Cuevas y Naturaleza:
- Cueva Padre NuestroCueva de AthenaCenote Cueva de ChichoParque Nacional Cotubanamá
- Parque Nacional del Este
- Excursiones desde Bayahíbe
- Altos de Chavón
- Isla Saona
- Isla Catalina
- Conquista Park
- Museo Anacaona
Explora y disfruta de todas las maravillas de Bayahíbe, sorprendente lugar de vacaciones de República Dominicana, donde disfrutar en familia, con niños, amigos o en pareja.
